Gelişim Hattı

1. Eski Yunanca: makaría (arpa lapası, cenaze aşı)
2. İtalyanca: maccherone (bir tür hamur işi)
3. İtalyanca: maccheroni (makarnalar, makarna türü)
4. Osmanlı Türkçesi: makarna (makarna)
5. Türkçe: makarna (makarna)

Yapısal Parçalanış

makaría Kök sözcük

arpa yemeği / ölü aşı

-one Büyütme/isim yapım eki

büyüklük veya özgül bir yiyecek türü bildiren ek

-i Çoğul eki

çoğulluk

makaría (arpa yemeği) → maccherone + -i (çoğul) → maccheroni

Anlam Evrimi

1. Arpa lapası, cenaze yemeği
2. Hamurdan yapılan kuru yemek/makarna türü
3. Genel anlamda makarna

Türkçedeki İlk İzler

• Türkçede basılı metinlerde en geç 19. yüzyılın ikinci yarısından (Tanzimat dönemi sözlükleri ve seyahatnameleri) itibaren belgelenmektedir.
• Şemseddin Sami'nin Kamus-ı Fransevî ve Kamus-ı Türkî eserlerinde 'makarna' biçiminde yer alır.

Kökdaş Kelimeler

makaron

Aynı kökten Fransızca kanalıyla geçen ve bir tatlı türünü belirten sözcük.